Os dejo hoy esta receta para hacer bizcocho de naranja con masa madre. Está riquísimo, lleva además una cobertura de chocolate fundido. Ya me contaréis, está espectacular!!!
(Los ingredientes están bajo la foto y en el vídeo de arriba toda la elaboración).
Ingredientes:
prefermento:
170 gr. Harina blanca
170 gr. Masa Madre
65 gr. Leche
65 gr. Jugo de naranja
Bizcocho
200 gr. Azúcar
130 gr. Aceite
30 gr. Almidón de maíz
1 sobre de levadura
2 huevos
1 pizca de sal
Ralladura de 2 naranjas